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采購管理控制程序

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2025-02-24  來源:食品供應(yīng)鏈管理  作者:網(wǎng)絡(luò)
核心提示:對采購過程及供應(yīng)商進行控制,以確保所采購的產(chǎn)品符合規(guī)定要求及適用的法規(guī)要求
1、目的
 
  對采購過程及供應(yīng)商進行控制,以確保所采購的產(chǎn)品符合規(guī)定要求及適用的法規(guī)要求
 
2、范圍
 
  本程序適用于對原輔材料、產(chǎn)品和服務(wù)等采購及外包加工的控制
 
3、定義和術(shù)語
 
  3.1采購文件:
 
  指物資采購要求、指導(dǎo)采購工作的文件和資料,如采購合同,采購訂單。
 
  3.2采購計劃:
 
  指采購物資的類別、名稱、規(guī)格、型號、數(shù)量、交貨時間的文件。
 
4、職責(zé)和權(quán)限
 
  4.1采購部
 
  4.1.1負責(zé)采購產(chǎn)品的歸口管理,負責(zé)組織供應(yīng)商的評價及對采購產(chǎn)品的控制。
 
  4.1.2負責(zé)外協(xié)、外包產(chǎn)品的歸口管理,負責(zé)對供應(yīng)商的評價。
 
  4.1.3負責(zé)對供應(yīng)商的開發(fā)、選擇、評定。
 
  4.2 技術(shù)部負責(zé)制定采購所依據(jù)的文件。
 
  4.3 質(zhì)量部負責(zé)對采購產(chǎn)品進行驗證。
 
5、程序細則
 
  5.1采購要求
 
  公司用于制造產(chǎn)品而采購的所有物資(產(chǎn)品或材料)應(yīng)以符合的法律法規(guī)要求;
 
  5.2采購物資的分類
 
  根據(jù)產(chǎn)品情況將采購物資分為三類:
 
  A類——為關(guān)鍵物資:直接用于產(chǎn)品關(guān)鍵物物料,影響產(chǎn)品的使用或安全性能。
 
  B類——為重要物資:直接用于產(chǎn)品本身的非關(guān)鍵物資。
 
  C類——為一般物資:非直接用于產(chǎn)品本身的物資,如:包裝箱、輔助材料等。
 
  5.3采購計劃
 
  采購部根據(jù)生產(chǎn)計劃及庫存情況,編制《采購計劃》,明確產(chǎn)品名稱、物料編號、圖號、規(guī)格型號、數(shù)量,經(jīng)主管經(jīng)理批準(zhǔn)后實施采購。
 
  5.4采購的實施
 
  5.4.1采購部按照采購物資技術(shù)標(biāo)準(zhǔn),在《合格供應(yīng)商名單》中選擇供應(yīng)商采購;。
 
  5.4.2 第一次向合格供應(yīng)商采購物資時,應(yīng)簽訂《采購合同》、《技術(shù)協(xié)議書》、《質(zhì)量保證協(xié)議書》,明確產(chǎn)品名稱、圖號、型號/規(guī)格、數(shù)量、質(zhì)量要求、技術(shù)要求、驗收條件和供貨期限及違約責(zé)任等。
 
  5.4.3采購部應(yīng)根據(jù)《采購計劃》對采購過程實施控制,保證采購及時率。
 
  5.5采購信息管理
 
  5.5.1采購文件應(yīng)包括擬采購產(chǎn)品信息:
 
  5.5.1.1對供應(yīng)商的產(chǎn)品、程序、過程和設(shè)備提出有關(guān)批準(zhǔn)的要求,如供應(yīng)商產(chǎn)品的安全認證要求,對加工過程、委托檢測的要求等;
 
  5.5.1.2對供應(yīng)商人員資格鑒定的要求,適用的質(zhì)量管理體系的要求。
 
  5.5.2 本公司的采購文件為《采購計劃》、《采購合同》、《技術(shù)協(xié)議書》、《質(zhì)量保證協(xié)議書》。采購文件發(fā)放和與供應(yīng)商溝通前,應(yīng)由相應(yīng)的部門負責(zé)人對其要求進行審批,確保其充分、適宜。
 
  5.5.3 所有采購信息文件都須由采購部執(zhí)行文件,按《記錄控制程序》的相關(guān)規(guī)定要求進行有效管理。
 
  5.6采購產(chǎn)品驗證
 
  5.6.1 為對采購產(chǎn)品可有如下的幾種驗證方式:
 
  5.6.1.1由品質(zhì)部進行進貨驗證;
 
  5.6.1.2由本公司在供應(yīng)商現(xiàn)場實施驗證。
 
  5.6.2 驗證活動可包括檢驗、測量、觀察、工藝驗證、提供合格證明文件等方式。實施供應(yīng)商現(xiàn)場驗證時,應(yīng)在相應(yīng)的采購文件中規(guī)定不同的驗證方式。
 
  5.6.3設(shè)計驗證通過后,技術(shù)部組織相關(guān)部門人員對小批量生產(chǎn)的可行性進行評審。
 
  5.6.4公司采用對供應(yīng)商提供的質(zhì)量證明文件進行驗證、評價和進貨檢驗的方法,以確保進貨產(chǎn)品的質(zhì)量,具體執(zhí)行《產(chǎn)品-監(jiān)視和測量控制程序》和《來料檢驗作業(yè)指導(dǎo)書》的規(guī)定。
 
  5.7供應(yīng)商選擇
 
  5.7.1 為我公司提供采購物質(zhì)及外協(xié)、外包加工的單位均為供應(yīng)商。
 
  5.7.2對供應(yīng)商的初次選擇,首先對其質(zhì)量保證能力進行調(diào)查,由各廠方填寫《質(zhì)量保證能力調(diào)查表》并加蓋公章,采購部進行初步評審,挑選進一步評審的供應(yīng)商,由總經(jīng)理或采購部組織技術(shù)部、品質(zhì)部根據(jù)調(diào)查表依據(jù)《供應(yīng)商業(yè)績評價管理規(guī)定》進行評價,并填寫《供應(yīng)商綜合評價表》。
 
  5.7.3 對一般供應(yīng)商無需進行現(xiàn)場評審。
 
  5.7.4達到合格標(biāo)準(zhǔn)的,要對其樣件質(zhì)量進行鑒定,保留樣件鑒定報告,合格后填寫《合格供應(yīng)商名單》,
 
  報總經(jīng)理批準(zhǔn)后列為合格的供應(yīng)商。
 
  5.7.5若合同中顧客有指定供應(yīng)商名單,采購部必須按顧客指定名單的供應(yīng)商進行采購,對供應(yīng)商控制按供應(yīng)商管理控制,且不能免除我公司確保采購產(chǎn)品質(zhì)量的責(zé)任。
 
  5.8供應(yīng)商業(yè)績監(jiān)視
 
  5.8.1采購部每月進行一次供應(yīng)商的業(yè)績評定,主要評價質(zhì)量狀況、交付情況、服務(wù)質(zhì)量、價格水平。
 
  5.8.2對供應(yīng)商實行評分考核制度,滿分為100分
 
  A級:86~100分的為優(yōu)秀供應(yīng)商;
 
  B級:76~85的為合格供應(yīng)商;
 
  C級:65~75的為限期整改供應(yīng)商;
 
  D級:小于65分的為不合格供應(yīng)商(取消配套資格)。
 
  5.8.3對供應(yīng)商的業(yè)績評定由采購部將評定結(jié)果記錄于《供應(yīng)商業(yè)績考核評價表》中。
 
  5.8.4限期整改的內(nèi)容由品質(zhì)部負責(zé)整理反饋,取消配套資格的由采購部負責(zé)辦理相關(guān)手續(xù)。
 
  5.9供應(yīng)商質(zhì)量體系的監(jiān)督檢查和培訓(xùn)指導(dǎo)
 
  5.9.1每年由采購部組織供應(yīng)商學(xué)習(xí)質(zhì)量體系標(biāo)準(zhǔn),并要求供應(yīng)商制定質(zhì)量體系推行計劃,填寫《供應(yīng)商推行質(zhì)量體系認證計劃》,采購部須監(jiān)督其認證實施進度情況。要求供應(yīng)商至少須通過ISO9001:2015認證。
 
  5.9.2采購部每年組織一次供應(yīng)商質(zhì)量管理體系的評定,評定小組由品質(zhì)部、技術(shù)部等相關(guān)人員組成。
 
  5.9.3評定小組應(yīng)依據(jù)《供應(yīng)商質(zhì)量體系審核檢查及評定報告》,根據(jù)實際情況對供應(yīng)商進行現(xiàn)場評定或供應(yīng)商自我評定。
 
  5.9.4除非顧客另有規(guī)定,否則公司有責(zé)任監(jiān)督供應(yīng)商進行ISO9001:2015的第三方認證。
 
6、相關(guān)文件
 
  6.1《記錄控制程序》
 
  6.2《產(chǎn)品-監(jiān)視和測量控制程序》
 
  6.3《來料檢驗作業(yè)指導(dǎo)書》
 
  6.4《供應(yīng)商業(yè)績評價管理規(guī)定》
 
  6.5《合格供方名單》
 
7、相關(guān)記錄
 
  7.1《采購合同》
 
  7.2《技術(shù)協(xié)議書》
 
  7.3《質(zhì)量保證協(xié)議書》
 
  7.4《質(zhì)量保證能力調(diào)查表》
 
  7.5《供應(yīng)商綜合評價表》
 
  7.6《供應(yīng)商業(yè)績考核評價表》
 
  7.7《供應(yīng)商推行質(zhì)量體系認證計劃》
 
  7.8《供應(yīng)商質(zhì)量體系審核檢查表及評定報告》

編輯:foodqm

 
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