臺(tái)灣地區(qū)農(nóng)業(yè)研究人員最近發(fā)現(xiàn)，鳳梨釋迦（俗稱(chēng)番荔枝）經(jīng)過(guò)乙烯抑制劑熏蒸后，用15℃低溫冷藏，可以延緩熟軟時(shí)間，延長(zhǎng)貨架壽命。
　　臺(tái)灣的鳳梨釋迦銷(xiāo)往東南亞、新加坡等地，價(jià)格低，但不耐長(zhǎng)期貯藏。研究人員發(fā)現(xiàn)，經(jīng)過(guò)乙烯抑制劑處理的鳳梨釋迦約10～12天后開(kāi)始后熟，而未經(jīng)處理的鳳梨釋迦只有8～10天。