生物傳感器是一種利用生物的因子或生物學原理來檢測或計量化合物的裝置。通常生物傳感器利用純化的酶、免疫系統(tǒng)、組織、細胞器或完整細胞作為催化劑，這些催化劑通常被固定化制成膜并與物化儀器相結合使用。物化儀器用來監(jiān)測欲進行分析的物質在固定化催化劑的作用下所發(fā)生的化學變化，并轉換成電信號。生物傳感器的基本構成及工作原理如圖所示：