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降低啤酒中雙乙酰含量的磁處理技術

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2006-07-01
降低啤酒中雙乙酰含量的磁處理技術

本發(fā)明為降低啤酒中雙乙酰含量的一項磁處理技術,用于啤酒生產,可提高啤酒質量。該技術的技術特征:用直流電磁鐵或釹鐵硼永磁體產生0.3-2.0T的均勻強磁場,安裝在灌瓶前的輸液管道中,讓啤酒沿塑料管切割磁力線通過磁場區(qū),即可完成磁處理過程。該技術用于啤酒生產可降低雙乙酰含量,并有以下優(yōu)點:技術實施簡便;設備一次性投資,成本低;效果極為明顯。

 
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