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馬鈴薯玻璃餃子

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2006-06-02
加工工藝:
     原料:
  馬鈴薯500克、窩瓜500克、粉面250克。
  作法:
 、亳R鈴薯蒸熟、去皮、切壓成泥。
 、趯⒎勖婕尤腭R鈴薯泥中和成面團(tuán),揪成小片,搟成餃子皮。
 、喔C瓜擦成絲,拌入油、鹽、蔥、花椒面做餡。
 、苤饌(gè)包成餃子,蒸熟即可。
設(shè)備信息: 多功能組合式炊具:ZHCJ-5011型;外行尺寸930×354×650(mm);湖南平江食品機(jī)械廠
廠房投資: 日產(chǎn)2噸,投資50萬(wàn)元。
產(chǎn)品描述: 形如餃子,具有馬鈴薯風(fēng)味和豐富營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,含有豐富膳食纖維。
 
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