貯糧害蟲(chóng)是指在糧食的收獲、貯藏、加工及運(yùn)輸?shù)榷鄠(gè)領(lǐng)域中,危害糧食及加工產(chǎn)品的昆蟲(chóng)與螨類的統(tǒng)稱。由于貯糧害蟲(chóng)具體軀體小(一般都在1-5毫米)、棲居隱蔽、繁殖力強(qiáng)、種類繁多。分布廣泛的特點(diǎn),因而對(duì)糧食安全貯藏危害很大?筛鶕(jù)害蟲(chóng)的傳播途徑和生活習(xí)性,采用多途徑、多方法對(duì)貯糧害蟲(chóng)加以防治。
一、切斷傳播途徑。加強(qiáng)田間防蟲(chóng),做好倉(cāng)庫(kù)、工廠、加工設(shè)備、運(yùn)輸設(shè)備的殺蟲(chóng)清洗工作,切斷害蟲(chóng)傳播入倉(cāng)庫(kù)的途徑。
二、習(xí)性防治。根據(jù)貯糧害蟲(chóng)的生活習(xí)性,如趨光性、趨溫性、上爬性、鉆孔性等,投其所好或利用其所惡而進(jìn)行誘殺、誘獲、阻止、驅(qū)避等防治措施。目前各地采用比較行之有效的方法有以下幾種。
1、壓蓋防治。針對(duì)蛾類害蟲(chóng)(主要是麥蛾)在糧面交尾、產(chǎn)卵、羽化的習(xí)性,采用適當(dāng)物料,將糧面壓蓋密閉,使成蟲(chóng)無(wú)法在糧面產(chǎn)卵。防治關(guān)鍵:必須趕在第一代蛾類成蟲(chóng)羽化以前壓蓋密閉完畢,最好是春暖以前,糧溫在15℃以下時(shí)進(jìn)行。壓蓋時(shí)要求對(duì)糧面完全密封,并經(jīng)常檢查糧情,一般在早、晚氣溫低時(shí)檢查。注意,種子糧一般不宜壓蓋密封,以免影響發(fā)芽率。
2、移頂處理。也是針對(duì)蛾類害蟲(chóng)喜好在糧面交尾、產(chǎn)卵的特性,將已貯存一段時(shí)間的稻谷和麥類,在18℃以下的冬令時(shí)期,將糧堆上部約20厘米厚的糧面層移出倉(cāng)外,集中處理殺死幼蟲(chóng)。
3、習(xí)性誘殺。利用玉米象、赤擬谷盜等成蟲(chóng),具有上爬和群體的習(xí)性,有意將糧面耙成許多30-50厘米高的小尖堆,引誘害蟲(chóng)向堆尖群集,定期將堆尖糧食取出過(guò)篩集中處理。也可在堆尖上插草把、芝麻稈、玉米芯等,害蟲(chóng)也會(huì)爬集到這些誘集物上,定期取出誘集物進(jìn)行集中處理。此法宜在高溫季節(jié)害蟲(chóng)比較活躍的時(shí)期進(jìn)行。也可利用害蟲(chóng)的趨香習(xí)性,將拌蔥炒香的米糠、麩皮和各種油餅以及干南瓜絲、甘薯絲等物料中拌入濃度為0.1%的除蟲(chóng)菊酯或0.5-1%的敵百蟲(chóng)或敵敵畏的溶液,制成誘殺毒餌并晾干,將毒餌放入玉米芯、高粱穗或草把內(nèi),并放在糧堆面上誘殺,也可裝入鉆有小孔的竹筒內(nèi)插入糧堆內(nèi)部誘殺。還可在越冬前,在糧倉(cāng)離地面高3厘米左右的墻壁四周和倉(cāng)門(mén)上掛雙層舊麻袋或草袋,作為越冬場(chǎng)所誘殺印度谷螟、粉斑螟等蛾類幼蟲(chóng);也可在倉(cāng)內(nèi)四周及通道上設(shè)置噴有馬拉硫磷或敵百蟲(chóng)的舊麻袋或草袋進(jìn)行攔截毒殺爬出糧堆越冬的甲蟲(chóng)。
三、高溫殺蟲(chóng)法。一般貯糧害蟲(chóng)所能忍受高溫為35-40℃,在46-48℃條件下,持續(xù)較長(zhǎng)時(shí)間就能將害蟲(chóng)致死,而在50℃以上,絕大多數(shù)害蟲(chóng)在短時(shí)間內(nèi)就會(huì)死亡。高溫殺蟲(chóng)一般要求溫度在46℃以上。高溫殺蟲(chóng)常采用以下幾種方法。
1、日光曝曬法。在高溫季節(jié),熱場(chǎng)出曬,薄攤勤翻,一般出曬4-6小時(shí),糧溫達(dá)到46℃以上,并保持2小時(shí),即可保證殺死效果。但入倉(cāng)水分應(yīng)控制在12%以下。
2、機(jī)械加熱殺蟲(chóng)。使用硫化槽烘干機(jī)、滾筒烘干機(jī)、塔式烘干機(jī)等加熱干燥機(jī)械,將糧食加熱33-60分鐘,使糧溫加熱到50-55℃,然后出機(jī),緩蘇1-2小時(shí),再通風(fēng)冷卻,即可將全部幼、成蟲(chóng)殺死。若緩蘇4-6小時(shí),可殺死蟲(chóng)卵。
3、沸水燙殺蠶、豌豆象。先將糧食放在蘿筐里,連同籮筐一起放入沸水中浸燙,并不斷攪拌豆粒,經(jīng)28-30秒后,立即提出籮筐,放到冷水中冷卻一下,然后攤開(kāi)晾干,使水分降至12%以下再貯存。
四、低溫殺蟲(chóng)。一般貯糧害蟲(chóng)在環(huán)境溫度降至8-15℃時(shí),即停止活動(dòng)。在-4℃至8℃時(shí),即處于冷麻痹狀態(tài),長(zhǎng)時(shí)間可致其死亡;-4℃以下,即可使害蟲(chóng)迅速死亡。低溫防治可根據(jù)當(dāng)?shù)鼐唧w情況,采用以下幾種方法。
1、倉(cāng)外薄攤冷凍、趨冷密閉貯藏。利用寒冷季節(jié),一般選擇相對(duì)濕度在75%以下,氣溫在-10℃至-5℃的傍晚,將蟲(chóng)糧連同倉(cāng)庫(kù)鋪墊器材等一同搬到倉(cāng)外場(chǎng)地,攤薄5-10厘米厚冷凍,并經(jīng)常翻動(dòng)。夜間應(yīng)做好苫蓋工作,以防霜降結(jié)露而使糧食吸濕受潮。冷凍1-3晝夜再在傍晚或清晨氣溫較低時(shí),趁冷搬糧入倉(cāng),并進(jìn)行密封貯藏。
2、通風(fēng)冷凍殺蟲(chóng)。主要選擇氣溫在-5℃以下的干燥天氣,將倉(cāng)庫(kù)門(mén)窗全部打開(kāi),自然通風(fēng)。有條件可采用機(jī)械通風(fēng)。在糧溫接近氣溫時(shí),關(guān)閉門(mén)窗或采取壓蓋密閉貯藏。
3、低溫控制害蟲(chóng)。利用冬季低溫(應(yīng)在15℃以下)干燥天氣,對(duì)蟲(chóng)糧采取倉(cāng)外攤冷或倉(cāng)內(nèi)通風(fēng),使糧溫降低,然后再密閉貯藏。從而降低并抑制害蟲(chóng)的發(fā)育繁殖。也可采用地下糧倉(cāng)、機(jī)械制冷的低溫倉(cāng)等來(lái)進(jìn)行低溫貯糧。
五、氣控防治。人為地改變糧堆中氣體成分,降低糧堆中氧的含量,增加二氧化碳濃度,造成不利害蟲(chóng)生長(zhǎng)的環(huán)境條件,以達(dá)到防治害蟲(chóng)的目的。常用的方法有自然缺氧貯藏(如糧倉(cāng)密閉)和脫氧貯藏(利用燃燒或除氧劑,使糧堆迅速降氧)等。
六、藥物防治。它是施用毒劑(殺蟲(chóng)藥劑)作用于害蟲(chóng)以達(dá)到殲滅的目的。以用于貯糧害蟲(chóng)防治的磷化鋁為例:可將磷化鋁藥片單層放于不易燃燒的陶瓷器皿上,將陶瓷器皿放于糧堆表面,然后密閉糧堆貯藏。用藥量為每立方米5片。