小包裝糖果的陳列有它的特殊性，它能同時(shí)陳列在收銀口和主貨架。在此箭牌口香糖公司與大家分享從事小包裝糖果品類(lèi)管理研究的成果。希望提供一種品類(lèi)研究的內(nèi)容和方法，能對(duì)其它諸多品類(lèi)商品的研究帶來(lái)啟發(fā)。

　　小包裝糖果購(gòu)物者行為研究

　　有資料顯示，2003年糖果產(chǎn)業(yè)銷(xiāo)售額達(dá)到114億人民幣，并以年均8%的速度增長(zhǎng)。而在所有糖果品類(lèi)中尤以膠基糖（口香糖）和巧克力增長(zhǎng)最為強(qiáng)勁。

　　在主貨架和收銀口，凡瀏覽過(guò)小包裝糖果品類(lèi)的消費(fèi)者有40%的人購(gòu)買(mǎi)了口香糖，而在這些人當(dāng)中有2/3的人是沖動(dòng)性購(gòu)買(mǎi)。所以我們看到，沖動(dòng)性購(gòu)買(mǎi)是消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)小包裝糖果的一個(gè)非常明顯的特征。

　　再看一下是哪些人在購(gòu)買(mǎi)小包裝糖果，也就是小包裝糖果的目標(biāo)消費(fèi)者是哪些人。他們和AC尼爾森公司給出的中國(guó)的主要購(gòu)物群體有些相似，多是中等收入的女性，但更加年輕，以30歲以下的年輕女性居多。

　　在糖果上的花費(fèi)，消費(fèi)者的購(gòu)物籃分析是怎么樣的？我們看到，在大賣(mài)場(chǎng)，消費(fèi)者在糖果上的花費(fèi)大概是人均7元錢(qián)，在超市上的花費(fèi)大概是人均6元錢(qián)，在便利店上的花費(fèi)大概是人均4元錢(qián)。我們也看到消費(fèi)者在購(gòu)買(mǎi)口香糖上的花費(fèi)要比非口香糖多，這也提醒我們?cè)谠黾宇櫩蛯?duì)口香糖購(gòu)買(mǎi)的同時(shí)可以提高非口香糖的關(guān)聯(lián)購(gòu)買(mǎi)。