各有關單位:
中醫(yī)中藥是中華文明的重要載體,在人民健康事業(yè)中發(fā)揮著獨特的作用,藥食兩用物質作為我國勞動人民在食物和藥物中總結的智慧結晶,承載了民眾對于健康品質生活的需求和追求健康的夙愿,因具其有歷史悠久、理論完善、資源豐富、安全可靠、功能特色顯著等優(yōu)點已成為一種不可阻擋的新潮流。
放眼全球,無論是發(fā)達國家還是發(fā)展中國家,各國政府都在積極引導本國食品產業(yè)向營養(yǎng)與健康方向發(fā)展,比如英國《食品營養(yǎng)健康發(fā)展計劃》、日本《生物技術戰(zhàn)略大綱》、美國《營養(yǎng)科技長期支持計劃路線圖》等等,在我國,《“健康中國2030”規(guī)劃綱要》,也成為了推進健康中國建設的行動綱領,這些都充分說明了健康食品已經上升到國家戰(zhàn)略高度。
我中心作為窗口及紐帶機構,2019年春季成功舉辦了首屆藥食兩用健康食品產品開發(fā)與交流會,得到了各有關單位及企業(yè)的強烈歡迎,一致認為在會議上學到了非常豐富的經驗和技巧。為進一步推進藥食兩用健康食品產業(yè)發(fā)展,提升企業(yè)的自主研發(fā)和自主創(chuàng)新能力,加快產學研用協同合作創(chuàng)新步伐,搭建企業(yè)與專家學者交流與合作平臺,我單位將于“2019廣州國際健康與營養(yǎng)保健品展(NPC2019)”召開之際,在廣州同期舉辦“中醫(yī)藥助力健康產業(yè)——2019第二屆藥食兩用健康食品產品開發(fā)與生產應用關鍵技術創(chuàng)新交流會”。本次會議將邀請經驗豐富的藥食兩用健康食品產品研發(fā)、工藝創(chuàng)新等相關領域的知名專家,就關鍵問題進行主題講解,并以現場問答討論的形式深入探討,為參會者提供關于產業(yè)發(fā)展專業(yè)權威的問題解答與指引。誠邀貴單位參加,現將有關事項通知如下:
一、組織結構:
主辦單位:
國家食品行業(yè)生產力促進中心
支持單位:
上海博華國際展覽有限公司
北京市營養(yǎng)源研究所
北京凱晟中食管理咨詢中心
廣東省食品學會
世界中醫(yī)藥聯合會中藥類保健食品專業(yè)委員會
支持媒體:
食品伙伴網
中國食品網
《中外食品工業(yè)》雜志社
《中國食物與營養(yǎng)》雜志
中國生物器材網
專助網
贊助單位:招募中。。。
二、會議時間/地點:
會議時間:2019年12月11日-14日(11日全天報到)
會議地點:廣州市(報名后發(fā)放第二輪報到通知)
會議規(guī)模:150+
三、會議安排:
12月11日 住宿酒店全天報到
注:由于本次會議在展館里面召開,所以需要提前領取展館的門票和會場的入場證,請報名人員11號報到當天到入住酒店領取,感謝配合!
12月12日 上午7:50乘大巴出發(fā)到展館會場,9:30準時進場
9:50會議準時開始,中午12點在指定區(qū)域用餐
12月12日 下午13:00-17:10會議報告,18:10集合乘大巴返回住宿酒店
晚餐自理
12月13日 上午7:50乘大巴出發(fā)到展館會場,9:00進場,9:20會議準時開始,中午12點在指定區(qū)域用餐
12月13日 下午13:00會務組組織展區(qū)探索之旅(內容非常精彩歡迎參加)。
注:12月13日 下午參觀結束后散會,大巴車不再返回住宿酒店,需要返程的請自行安排。
12月14日 自由參觀展會
四、會議主要研討內容:
(一)藥食兩用健康食品的開發(fā)
1.我國藥食兩用健康食品產業(yè)發(fā)展現狀和趨勢;
2.基于現代精準營養(yǎng)的藥食兩用健康食品研發(fā);
3.藥食兩用健康食品研發(fā)配方設計及理論依據;
4.藥食兩用中老年慢病防治食品的研究與開發(fā);
5.藥食兩用有益腸道健康食品的開發(fā);
6.美容、減脂等藥食兩用健康食品的開發(fā);
7.藥食兩用休閑食品、健康飲品的開發(fā);
(二)藥食兩用健康食品的生產工藝與設備創(chuàng)新
1. 藥食兩用功能因子提取、分離、純化技術的工藝要求;
2. 藥食兩用功能因子提取技術與資源化利用及提取新設備展示;
3. 藥食兩用健康食品的生產研發(fā)技術要求及注意事項;
4. 生產工藝和設備選型對產品質量的影響;
5. 藥食兩用物質的功能因子分析和檢測技術;
6. 藥食兩用健康飲品的安全性與穩(wěn)定性研究;
(三)傳承與創(chuàng)新——中醫(yī)藥學理論與現代健康管理
1. 中國傳統醫(yī)學“藥食同源”理論同現代保健學結合的研究;
2. 膳食和生活方式因素與肥胖、2型糖尿病、心血管疾病、癌癥和骨質疏松等疾病發(fā)生發(fā)展的相關性;
3. 中醫(yī)藥治未病在現代健康管理中的應用。
五、參會對象:
1、從事食品加工、營養(yǎng)、檢測、植物與醫(yī)藥學等研究的科研院(所)、大專院校以及各健康研究中心的相關專家學者。
2、休閑食品、飲料乳品、保?。üδ埽┦称?、中藥飲片及有往食品方向拓展業(yè)務的藥企等相關企業(yè)總經理、研發(fā)、生產、檢測、市場等部門負責人。
會議擬出席部分主講嘉賓(排名不分先后):
演講嘉賓:中國中醫(yī)科學院 首席研究員
葉祖光
國家局保健食品審評資深專家
國家“973”首席科學家 博士生導師、博士后導師
諾貝爾獎青蒿素原始研發(fā)團隊成員之一
藥理毒理學專家 政府特殊津貼專家
演講嘉賓:廣州醫(yī)科大學公共衛(wèi)生學院營養(yǎng)與食品衛(wèi)生學系主任
陳驍熠
廣東省營養(yǎng)學會常務理事、副主任委員兼秘書長
廣東省功能醫(yī)學專委會副主任委員
廣州市食品藥品監(jiān)督管理局保健食品專家
演講嘉賓:暨南大學藥學院 教授 博導
聶紅
廣東省保健食品行業(yè)協會 副會長
演講嘉賓:華南理工大學食品科學與工程學院教授
李汴生
廣東省食品學會理事長
演講嘉賓:中國藥科大學工學院 教授 博士生導師
曹崇江
國家中藥材加工研發(fā)專業(yè)中心主任
發(fā)言題目:《藥食同源功效成分評價及健康產品的研發(fā)》
演講嘉賓:深圳市寶安純中醫(yī)治療醫(yī)院藥學部重點學科帶頭人
梅全喜
主任中藥師、教授、博士生導師
全國高等學校中藥臨床藥學創(chuàng)新教材建設指導委員會主任委員
中華中醫(yī)藥學會李時珍學術研究會副主任委員
發(fā)言題目:《艾葉食療的歷史與現代應用探討》
演講嘉賓:中國中藥協會中藥新技術專委會主任委員
濮存海
研究員級高級工程師
延邊大學 南京師范大學兼職教授、碩士生導師
演講嘉賓:交通部長江航運總醫(yī)院
任潔
武漢輕工大學附屬醫(yī)院
武漢大學臨床教學醫(yī)院腫瘤科 主任醫(yī)師
演講嘉賓:南京市靈芝現代化應用工程技術研究中心 主任
周亞杰
中國科學院高級工程師
會務費用:
(一)現場繳費2000元/人,提前打款1600元/人,會務費包括:場地、研討、資料、專家咨詢、會場團體盒飯午餐等。住宿統一安排,費用自理。
注:所有報名單位款項必須在會前辦理,以便提前開具發(fā)票。
(二)本次會議誠邀贊助單位、協辦單位及新產品、新設備展示單位。有意者請與會務組聯系.
(三)企業(yè)參與單項宣傳:
1、白金贊助冠名單位:(贊助金額:5萬人民幣)
2、協辦單位(贊助金額:4萬人民幣);
3、黃金贊助單位(贊助金額:3萬人民幣);
(詳細方案請與會務組聯系)
4、會刊廣告費:
封 面:5000元(冠名方可以1000)
封 底: 3500元(第二協辦方可以1000)
封二、扉頁、封三:2000元
5、文字介紹:500元(300字)
6、代表證件:1000元(可以印公司稱. LOGO)
會議記錄本贊助:1000元(自備,正、背面均可體現企業(yè)名稱)
7、技術發(fā)言:10000元/30分鐘(含報名費)
8、發(fā)放資料:2000元(統一負責發(fā)放100份資料);
9、禮品贊助:2000元(企業(yè)自備禮品100份);