“水果餐”最佳時間表

　　山楂不宜早上吃

　　山楂有散淤消積、化痰解毒、防暑降溫、增進食欲等功效。但是空腹食用或者是脾胃虛弱者，不可以在清早進食，胃炎和胃酸過多者要少食。

　　早飯后吃西柚提神

　　西柚含有豐富的果膠成分，可降低低密度脂蛋白膽固醇的含量，但由于其中酸類物質(zhì)含量較多，因此最好在飯后使用，尤其是早飯后，可以迅速使大腦清醒。

　　餐前吃香蕉、紅棗

　　香蕉含有很高的鉀，對心臟和肌肉的功能有益，紅棗含有大量維生素C，故有“天然維生素C丸”之美稱，餐前食用為好。

　　飯后吃菠蘿助消化

　　新鮮菠蘿含蛋白酶，如果空腹吃，菠蘿的蛋白分解酶會傷害胃壁，有少數(shù)人還會引起過敏反應。因此宜在餐后食用，還能幫助消化。

　　柿子最好晚上吃

　　柿子中含有大量的柿膠和鞣質(zhì)，早上空腹食用，胃酸會與之作用，形成凝塊，即“胃柿石”，嚴重影響消化功能，宜飯后或晚上食用。

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